Головна » 2017 » Квітень » 23 » Харчування дітей від року до чотирьох
20:01
Харчування дітей від року до чотирьох

 

 

харчування дітей

Вік від року до чотирьох років - швидкоплинний час. Але не для травної системи дітей. У цей часовий проміжок дитячий організм, інтенсивно розвиваючись, вимагає постійної і якісної - збалансованої підживлення. Є дитина хоче не завжди, але часто. Так, від року до півтора років малюк в день вимагає повноцінної підзарядки чотири-п'ять разів, з півтора - чотири. Через рівномірні проміжки часу. А значить, першочерговою вимогою нормального харчування малюка повинен стати чітко встановлений режим.

  Він гранично простий і більш-менш прийнятний:

  • сніданок - в проміжку з восьмої до дев'ятої години ранку;
  • обід - з дванадцяти до години дня;
  • обов'язковий полуденок - з чотирьох годин по полудні до пів на п'яту;
  • вечеря - не пізніш пів на дев'яту вечора (краще в вісім).

 

Молоко, крупи і м'ясо - їжа наша

  Звичайно ж, дитина півтора року відрізняється від чотирьохрічному: по інтересам розвитку, вагою ... У них різна потреба в щодобових калоріях відрізняються обсяги порцій, що з'їдаються за раз.

  Полуторогодовалий карапузові потрібно не більше 1200 ккал в день, чотирирічному - НЕ менше 1300 ккал (гранична норма 1500 ккал).

 

 

  Що організм вимагає в цей час найбільше?

  1. Продукти харчування й страви на молочній основі. Щодня дитині необхідно не менше півлітра молока. Чи не в чистому вигляді, і не відразу, а в кашах, запіканках, киселях, супах. Це обов'язкова умова Його виконання забезпечить нормального розвитку кістково-м'язової маси.
  2. Сир (приготований самостійно - не куплені!) - 50 г на добу. Якщо дитина відмовляється їсти його в чистому вигляді, можна приготувати запіканку, суфле. А з півторарічного віку - сирники з сиру, сирники, ліниві вареники.
  3. Масло вершкове - кожен день без винятків - не менше 15 г, але і не більше 20 м
  4.  Сир - не більше 5 г на добу (не з'їв той вчора дитина свою порцію - НЕ намагайтеся підсумувати її до сьогоднішньої!).
  5. Сметана - від 5 г (первинних, що дитина може і повинен вже є в рік-півтора) до 10 г (коли підростає) - щодня.
  6. З півтора років (але ні в якому разі не раніше!) Можна вводити йогурт.

Порада: йогурт, у якого термін придатності відраховується не днями, а місяцями - категорично заборонений для дитячого харчування, навіть якщо на упаковці написано прямо протилежне.

  Після того як малюкові виповниться два рочки сметану, сир і сир можна давати з перервою в день-два. Молоко ж залишається основним і обов'язковим щоденним продуктом.

 

харчування дітей

7. М'ясо (будь-яке, крім жирного. А ще: ні качатину, ні гусятину карапузові трьох-чотирьох років давати не можна.) - не менше 90 г, але і не більше 100 г добу. Дворічний дитина може вперше спробувати сосиску і варену ковбаску без жиру. Але і те, і інше має бути тільки з позначкою «дитяче харчування» - приготувати сосиски будинку самостійно вельми проблематично.

Порада: один день в тиждень робіть «вегетаріанський» перерва, вилучаючи з раціону м'ясо.

8. Риба (свіжу, ні в якому разі не консерви!) - по 30 г один-два рази на тиждень. Підійде і морська, і річкова риба - не жирний, так що не намагайтеся нагодувати дитину осетрінка, сьомгою, лососем. Вони звичайно смачні і корисні, але не до чотирьох років.

9. Яйце. Чи не відокремлене на жовток і білок. Поки малюку не виповнилося ще трьох - буде потрібно не більше половинки вареного яйця в день (можна порціон змінити: повноцінне яйце, зварене некруто або приготоване як омлет - через день). З трьох років малюк може з'їдати за раз ціле яйце. Але уважно стежте за ним! Яйце може викликати алергічну реакцію.Чи не перегодувати дитину, годуючи його зі словами: «Ти обов'язково повинен це з'їсти!».

 

харчування дітей

10. Рослинна олія - ​​щодня 5-10 м Якщо вважаєте за потрібне давати оливкова, запам'ятайте одне золоте правило - найбільш корисним є те, що має світлі відтінки: зелений, жовтий. Ні в якому разі не темно-золотисте, коричневе!

11. Крупи (гречка, рис, вівсянка, пшоно, перловка, манка, ячна крупа) - до трирічного віку 20 г в день. Після збільшити кількість крупи ще на 5-10 м

12. Макарони. Тільки раз за весь тиждень. Чи не більше 35 м

13. Хліб. Поки немає ще трьох - житній. Далі - житньо-пшеничний. Що стосується щоденних порцій, то в півтора року малюку можна давати 20 г хліба, в три - 30 г, в чотири - не більш 60 м

14. Цукор (в складі приготованих страв і напоїв) - не більше 40 г в день.

15. Солодощі до чаю і після обіду. Бажано, приготовані особисто - варення, мармелад, фруктову карамельку, пастилу (включите сюди ще й мед) - не більше 15 м Шоколад давати не можна!

 

 

16. Овочі - від 300 г півтора-трехгодовалая малюкові, до 400 г - від трьох до чотирьох років. Важливо, щоб картопля не перевищувала третину добової порції.

17. Зелень, як в складі страв, так і окремо - від 100 г в день (кріп, салат, петрушка, щавель, зелена цибуля).

18. Фрукти - висушені, зварені в компоті або киселі, заморожені, свіжі (можна практично все, але цитрусові - з обережністю) - про 200 г щодня.

 

 

сезонне харчування

  Харчування дітей трохи видозмінюється в залежності від пір року. Так взимку, коли організм відновлює свої енергетичні витрати на зігрівання за рахунок додаткового поглинання білка, включите його в «кулінарну розетку», заповнюючи витрачені на прогрів зусилля молочними продуктами та стравами, м'ясом. Природно, позначається дефіцит у вітамінах із зелені, овочів, фруктів. Постарайтеся заморозити, законсервувати, висушити їх заздалегідь. А потім щодня додавайте малюкові в суп зелень.

  Як мінімум тричі на тиждень готуйте різноманітні салати з капусти (в тому числі і квашеної, її можна давати після двох років), моркви, буряка, консервованого зеленого горошку (з двох років).

  З сухофруктів (якщо зовсім немає доступу до свіжих фруктів) готуйте киселі, компоти, додавайте їх (злегка розпарити) в каші, різноманітні десертні страви.

  Навесні організм дитини вимагає овочів і м'яса. Робіть побільше різноманітних страв з різновидів капусти, червоної картоплі, яблук, буряка. Відвари з корисного за всіма параметрами шипшини, смородинові і журавлинні морси.

  М'ясо - і частіше! У котлетки, бутербродах, фрикадельках, гуляшах - по-друге і перших стравах.

  Влітку малюкові обов'язково потрібно молоко, сир, кисле молоко, кефір. Овочі та фрукти.Звичайно, організм не запасеться на всю зиму, якщо буде поглинати зелень в неймовірних кількостях, але вона дуже корисна і живильна для зростаючого, що бігає, крутиться стрибаючого ребятенка. До речі, в спеку можна та й, мабуть, потрібно зробити сніданок номер два - з фруктових або овочевих салатів. Якщо ж там будуть печиво або сухарики, обід переноситься - дитина поїсть, як виспиться. Можливий і другий вечерю - простоквашка, йогурт, кефір (що дуже смачний з варенням з перетерті фруктів).

 

Переглядів: 19 | Додав: sharmandmoda | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar